Ingredientes:

300 g queijo fresco espremido
100 g queijo parmesão ralado
3 ovos
1 colher sopa farinha
pão ralado
óleo para fritar
sal
Pimenta

Modo de preparo:
Passar o queijo fresco ou o requeijão por um passador fino, juntar o parmesão, a farinha, sal, pimenta e 2 ovos. Misturar bem e tender bolinhas, que se passam no ovo batido, depois no pão ralado e se fritam em abundante óleo quente.

30min / Rende para: 04 pessoas

Tags: queijo

Esse post foi publicado de sexta-feira, 26 de setembro de 2008 às 15:58, e arquivado em Novidades, Padaria, Receitas. Você pode acompanhar os comentários desse post através do feed RSS 2.0. Você pode comentar ou mandar um trackback do seu site pra cá.