Macarrão com Palmito

Ingredientes:

500g de massa
1 vidro de palmito
1 dente de alho
1 cebola
½ copo de molho de soja
1 copo de requeijão
1 lata de creme de leite
3 colheres de azeite de oliva

Modo de preparo:
Leve ao fogo uma panela com o azeite de oliva.
Junte o alho e a cebola picados, acrescentando o molho de soja.
Mexa bem e, em seguida, agregue o palmito, deixando cozinhar uns minutos.
Acrescente o requeijão e, em seguida, o creme de leite misture tudo e desligue o fogo.
Enquanto isso, em outra panela cozinhe a massa com água, uma pitada de sal e um fio de azeite.
Escorra a massa e derrame o molho por cima e polvilhe queijo ralado a gosto.Se preferir pode colocar tempero verde.

Tags: macarrão, Massas, palmito

Esse post foi publicado de quinta-feira, 26 de fevereiro de 2009 às 08:36, e arquivado em Massas, Novidades. Você pode acompanhar os comentários desse post através do feed RSS 2.0. Você pode comentar ou mandar um trackback do seu site pra cá.