Pastelão de Forno

Ingredientes:

1 rolo de massa para pastel

Ingredientes Recheio:

2 colheres de (sopa) de azeite
1 copo de leite
1 xícara de (café) de cheiro verde picado
2 colheres de (sopa) de farinha de trigo
1 tomate picado, sem pele e sem sementes
10 azeitonas verdes picadas
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 vidro de palmito picado
1 cebola ralada
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Refogue a cebola no azeite. Dissolva a farinha de trigo no leite, acrescente-o na panela e mexa bem, em fogo baixo, até engrossar. Acrescente os demais ingredientes e tempere com sal e cheiro verde. Deixe esfriar.

Abra a massa de pastel, coloque o recheio, feche-a e aperte as laterais com o auxílio de um garfo. Coloque em uma assadeira untada com óleo e farinha de trigo. Leve ao forno médio por mais ou menos 30 minutos, ou até dourar.

Tags: pastelão, pastelão de forno

Esse post foi publicado de quarta-feira, 16 de setembro de 2009 às 17:47, e arquivado em Acompanhamentos, Novidades, Padaria, Receitas, tortas salgadas. Você pode acompanhar os comentários desse post através do feed RSS 2.0. Você pode comentar ou mandar um trackback do seu site pra cá.