Biscoitinhos de Natal
segunda-feira, 9 de novembro de 2009Ingredientes:
1 (sopa) de fermento em pó
7 e ½ (sopa) de açúcar
2 (sopa) de manteiga
1 (café) de baunilha
½ (chá) de leite
Farinha de trigo até o ponto, até a massa fique ficar sem grudar nas mãos.
1 pitada de sal
2 ovos
Ingredientes da Cobertura:
Gema de ovo diluída com 1 (café) de água
Confeitos coloridos
Modo de Preparo:
Abrir a massa fina e recortar os biscoitos usando forminhas próprias (formato de árvore de Natal).
Passar gema de ovo por cima e decorar com confeitos coloridos ou prateados.
Assar em forno médio em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.