Frango com Cerveja

Ingredientes:

1,5 kg de coxa e sobrecoxa;
1 pacote de creme de cebola;
1 lata de cerveja;
1 cebola;
1 limão;
sal, pimenta e cebolinha a gosto.

Modo de preparo:
Bata no liquidificador a cebola, o suco do limão, sal, pimenta, cebolinha, a cerveja e o creme de cebola. Coloque as coxas e as sobrecoxas em uma forma e jogue o molho por cima, cubra com papel alumínio e leve a assar por 30 minutos, retire o alumínio e deixe dourar.
Sirva com arroz branco e salada verde.