Ingredientes:

Macarrão com Presunto e Molho Branco

1 pacote de macarrão (Valore)
1/2 quilo de presunto picado
sal (CBS ou Valore)
pimenta, cheiro-verde,
2 copos de leite (Só Milk)
2 colheres de sopa de maizena
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão em água e sal. Escorra e lave em água fria. Guarde.
Pique o presunto e refogue com 1 colher de manteiga, com sal, pimenta, cheiro-verde picado. Faça um molho branco com a maizena dissolvida no leite, a manteiga, queijo ralado e 1 pitada de sal. Deixe engrossar e arrume em um prato, da seguinte maneira: Uma camada de macarrão, uma camada de presunto, uma camada de molho branco. Assim por diante, ficando o presunto no fim. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno moderado.